有限会社伊藤屋は、旧村松町において元々鮮魚店からはじまり、割烹へと姿を変え、60年以上にわたって地域の人たちに愛され続けてきた老舗日本料理店です。新型コロナウイルス禍において経営が厳しくなっていた最中、家族一丸となって新たな道を模索し、「かき氷」販売を始めたところ新潟県のみならず全国からお客様が来店される人気店に成長しました。
本セミナーでは、料理長であり伊藤屋ごおりの担当である伊藤彰規氏をお招きし、新規事業に至った経緯や事業を進めるうえで大切な事、今後の事業展望についてご講演いただきます。業種を問わず、新たな事業を始めるヒントが満載の必聴のセミナーです。どなたでもご参加いただける内容となっておりますので、ぜひお申し込み下さい。
詳細は下記チラシをご確認ください。
◆日 時
令和８年８月２６日（水） １７：００～１８：００ （６０分）
◆会 場
村松商工会館 ２階大会議室 （五泉市村松乙２４５）
◆講 師
有限会社 伊藤屋 料理長／伊藤屋ごおり
伊藤 彰規 （いとう あきのり）氏
◆参加費
無料
◆申 込
令和８年８月２０日（木）までにお電話か下記申込書（FAX可）によりお申込みください。
◆お問合せ
村松商工会（TEL:0250-58-2201 FAX:0250-58-8409）